Du har spist middag, ryddet kjøkkenet og satt deg godt til rette i sofaen. Egentlig er du mett. Du har ikke behov for mer mat akkurat nå.
Men så kommer tanken. Det hadde vært godt med litt sjokolade. Kanskje begynner du å tenke på hva du har i skapet. Du vet at det ligger en sjokolade der, eller kanskje litt kjeks eller smågodt fra helgen.Du bestemmer deg for å ta en liten bit. Men før du vet ordet av det, har du spist mye mer enn du egentlig hadde tenkt.
Kjenner du deg igjen?
Søtsug om kvelden er noe mange opplever. Og selv om det er lett å tenke at det handler om dårlig viljestyrke, finnes det flere mulige forklaringer på hvorfor lysten på noe søtt ofte dukker opp akkurat når dagen nærmer seg slutten.
Hvorfor får jeg søtsug om kvelden?
Det er ikke tilfeldig at mange opplever sterkere lyst på sjokolade, kjeks eller andre søtsaker om kvelden. Gjennom dagen påvirkes matlysten vår av blant annet sult, metthet, vaner, følelser, søvn og hvor mye vi har spist.
I tillegg lærer hjernen raskt å forbinde bestemte situasjoner med bestemte handlinger. Hvis du for eksempel har spist sjokolade foran TV-en nesten hver kveld i flere år, kan det etter hvert bli en ganske automatisk vane. Du setter deg i sofaen, slår på TV-en, og plutselig får du lyst på sjokolade. Ikke nødvendigvis fordi kroppen trenger mat, men fordi situasjonen har blitt forbundet med noe godt.
Her er syv mulige forklaringer på hvorfor søtsuget dukker opp om kvelden.
1. Du har spist for lite gjennom dagen
En av de enkleste forklaringene på søtsug om kvelden er at du faktisk ikke har fått i deg nok mat tidligere på dagen. Kanskje hopper du over frokosten, spiser en liten lunsj og har det travelt frem til middag. Når kvelden kommer, er kroppen fortsatt sulten. Og når vi er sultne, kan energirik og lett tilgjengelig mat være spesielt fristende. Hvis du ofte får sterkt sukkersug om kvelden, kan det derfor være nyttig å se på måltidene dine gjennom hele dagen.
Spiser du regelmessig? Blir du ordentlig mett? Eller går du store deler av dagen uten særlig mye mat? Noen ganger handler det ikke om å spise mindre om kvelden, men om å spise tilstrekkelig tidligere på dagen.
2. Søtsug har blitt en automatisk vane
Vaner dannes når vi gjentar bestemte handlinger i bestemte situasjoner. Tenk deg at du hver kveld setter deg i sofaen med en kopp te og litt sjokolade. Etter hvert blir disse tingene koblet sammen. Sofaen, TV-en og tidspunktet på kvelden fungerer nesten som et signal. Hjernen forventer det som pleier å komme.
Det interessante er at du kan oppleve søtsug selv om du egentlig er mett. Dette er et eksempel på hvordan automatiske mønstre kan påvirke valgene våre. Det betyr ikke at du mangler kontroll. Det betyr at du har lært en vane som har blitt godt innarbeidet. Og vaner kan undersøkes og endres over tid.

3. Du bruker mat som belønning etter en lang dag
Har du noen gang tenkt: Jeg har vært så flink i dag. Nå fortjener jeg noe godt. Det er en helt vanlig tanke.
Kanskje har du jobbet mye, hatt en krevende dag eller brukt mye energi på å ta hensyn til andre. Når kvelden kommer, ønsker du noe som bare er for deg. Og for mange blir dette noe søtt. Det er selvfølgelig ingenting galt med å kose seg med mat. Men hvis søtsaker har blitt den viktigste måten du belønner deg selv på, kan det være interessant å undersøke hva du egentlig ønsker deg i øyeblikket.
Er det sjokoladen du har lyst på? Eller er det følelsen av å endelig kunne slappe av, gjøre noe hyggelig og slippe alle kravene? Noen ganger kan begge deler være sant.
4. Stress kan påvirke matlysten
Stress påvirker ikke bare tankene våre. Det kan også påvirke appetitt, matvalg og spisevaner. Noen mister matlysten når de er stresset. Andre opplever større lyst på energirik mat. Etter en dag med mange krav kan det føles godt å sette seg ned med noe som smaker godt og gir en umiddelbar opplevelse av belønning.
Hvis du ofte har mye stress i hverdagen, kan det derfor være nyttig å legge merke til om søtsuget er sterkere på spesielt krevende dager. Det betyr ikke at stress nødvendigvis er årsaken til søtsuget ditt. Men det kan være én av flere faktorer som spiller inn.
5. Du spiser fordi du kjeder deg
Noen ganger handler lysten på noe søtt verken om sult eller stress. Du kjeder deg rett og slett litt. Kanskje sitter du foran TV-en uten å være spesielt engasjert i det du ser på.
Du scroller på telefonen, reiser deg, går ut på kjøkkenet og åpner skapet. Ikke fordi du hadde planlagt å spise, men fordi du ønsker litt variasjon eller stimulering. Mat kan være en enkel og tilgjengelig kilde til glede og sanselige opplevelser. Hvis dette er et kjent mønster, kan du prøve å legge merke til hva som skjer rett før du går ut på kjøkkenet.
Hva gjorde du? Hva tenkte du? Hva hadde du egentlig lyst til å gjøre? Det handler ikke om at du aldri skal spise når du kjeder deg, men om å bli mer bevisst på hva som styrer valgene dine.
6. Du er trøtt og har sovet for lite
Søvn og appetitt henger sammen. For lite søvn kan påvirke reguleringen av sult og metthet, og enkelte opplever sterkere lyst på energirik mat når de er trøtte. Hvis du ofte er sliten om kvelden, kan det derfor være verdt å se nærmere på søvnvanene dine. Kanskje er det ikke mer selvdisiplin du trenger akkurat da, men hvile. Det betyr ikke at alle som får søtsug om kvelden sover for lite. Men søvn er én av flere faktorer som kan påvirke matlysten.
7. Du har laget deg regler som gjør søtsaker ekstra fristende
Har du noen gang bestemt deg for at du absolutt ikke skal spise sjokolade? Og så oppdaget at du plutselig tenker enda mer på sjokolade enn før? Strenge matregler kan for noen føre til at bestemte matvarer får uforholdsmessig mye oppmerksomhet. Når noe blir helt forbudt, kan det også oppleves som ekstra fristende. Hvis du stadig veksler mellom å være veldig streng med deg selv og å føle at du mister kontrollen, kan det være nyttig å undersøke om reglene du har laget faktisk fungerer for deg. Et mer fleksibelt forhold til mat kan for noen være mer hensiktsmessig enn stadig nye forbud.

Hva kan du gjøre når søtsuget kommer?
Det første du kan gjøre, er å bli litt nysgjerrig på mønsteret. Neste gang du får lyst på noe søtt om kvelden, kan du stille deg selv tre spørsmål:
1. Er jeg fysisk sulten?
Har du spist nok gjennom dagen, eller trenger kroppen faktisk mer mat?
2. Hva skjedde rett før søtsuget kom?
Satte du deg i sofaen? Ble du ferdig med en oppgave? Kjente du deg stresset, rastløs eller lei?
3. Hva har jeg egentlig lyst på akkurat nå?
Er det smaken av sjokolade, følelsen av belønning, noe å gjøre eller bare et hyggelig øyeblikk? Du trenger ikke nødvendigvis endre noe med en gang. Noen ganger er det nyttig å begynne med å forstå vanen før du forsøker å gjøre noe annerledes. Og hvis du faktisk har lyst på sjokolade, er det heller ikke noe galt med å velge å spise det. Målet er ikke å fjerne all kos fra hverdagen, men å få et mer bevisst forhold til egne valg.
Hypnose og automatiske matvaner
Mange av vanene våre er så godt innarbeidet at vi nesten ikke legger merke til dem før vi allerede er i gang. Det er nettopp slike automatiske tanke- og reaksjonsmønstre man blant annet kan arbeide med i hypnose.
I en hypnosetime jobber vi med å utforske vaner, forventninger og situasjoner som har blitt koblet sammen over tid. For eksempel kan man arbeide med hvordan bestemte tidspunkt, steder eller følelser forbindes med automatiske handlinger.
Hypnose erstatter ikke medisinsk eller ernæringsfaglig oppfølging ved behov.
Hypnose i Bergen og online
Jeg individuelle timer med hypnose i Bergen og online.
Husk: Søtsug er ikke nødvendigvis noe du må bli kvitt. Det er helt normalt å ha lyst på noe søtt. Men hvis du opplever at spisingen ofte skjer automatisk, kan det være interessant å bli bedre kjent med mønstrene bak valgene dine.